hit counter code


Snack Olle: Angkat Kesejahteraan Masyarakat Lewat Jajanan Hasil Olahan Ikan Lele

Ekonomi, | Fri 01/2020 21:22:40
Dompet Dhuafa Post Image
Share

LABUHANBATU — Dompet Dhuafa Waspada meresmikan program UMKM berdaya “Snack Olle”. Sebuah jajanan olahan dari bahan dasar ikan lele, pada Rabu (15/1/2020). Program tersebut diresmikan bersamaan dengan digelarnya pelatihan secara bergilir selama tiga hari di tiga titik lokasi yang berada di Kabupaten Labuhanbatu. Adapun ketiga lokasi tersebut adalah Kelurahan Ujung Bandar, Desa Tebing Linggahara dan Desa Gunung Selamet.

Halimah Tusa’dyah, selaku Manajer Program Dompet Dhuafa Waspada menjelaskan bahwa melalui program tersebut, masyarakat diharapkan mampu mengoptimalkan produk-produk khas lokalnya.

“Kalau selama ini usahanya mungkin jual ikan lelenya. Kedepannya kami ingin masyarakat di sini bisa membuat usaha oleh-oleh khas daerah berupa kerupuk, abon atau kue dari ikan lele,” jelasnya.

Ia juga menjelaskan bahwa program tersebut akan terus berlanjut dengan melihat keseriusan peserta. “Jadi nantinya pelatihan ada 25 orang peserta dan untuk tiga bulan kedepan kita lihat perkembangannya. Kemudian yang serius hanya 10 orang, maka tidak masalah. Maka 10 orang tersebut akan kita bantu untuk kegiatan usahanya,” ujarnya.

Farida Hanum, salah satu penerima manfaat dari Ujung Bandar menuturkan kalau program tersebut baru pertama kali diadakan di daerahnya. Sehingga membuat dirinya tertarik untuk belajar dan membuka usaha.

“Saya inginnya buka usaha setelah ini, bersama kawan kelompok. Sehingga menambah penghasilan untuk keseharian,” terangnya.

Peresmian program tersebut turut dihadiri oleh Sarimpunan Ritonga, selaku Asisten I Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat Kabupaten Labuhanbatu. Kemudian juga Azhar Rambe, selaku Camat Rantau Selatan, M. Noor Putra, selaku Sekretaris Camat Bilah Barat, Karminah selaku Sekretraris Camat Bilah Hulu, Yussarleni Pohan selaku Lurah Ujung Bandar, Ramilahati selaku Sekdes Gunung Selamet, dan Perwakilan PKK Kab. Labuhanbatu. (Dompet Dhuafa/Fajar)